Workshop dinh dưỡng Salad First - Khi ăn rau trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!

Sáng thứ Bảy, ngày 12/4/2025 tại cơ sở 1 – Đại học Lạc Hồng, sự kiện “Workshop dinh dưỡng Salad First” đã diễn ra sôi nổi với sự phối hợp tổ chức giữa Khoa Đông Phương học và Khoa Khoa học Công nghệ và Thực phẩm. Đặc biệt, chương trình hân hạnh chào đón sự tham gia của đơn vị khách mời – Công ty TNHH Kewpie Việt Nam, thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm sốt mayonnaise và thực phẩm chất lượng cao đến từ Nhật Bản.

Đại diện Công ty TNHH Kewpie giới thiệu về công ty và buổi workshop

Trong không khí thân thiện và tràn đầy năng lượng, các bạn sinh viên đã được lắng nghe giới thiệu về lịch sử phát triển của Kewpie, khám phá những sản phẩm chủ lực của công ty cũng như hiểu rõ hơn về triết lý “Salad First” – một phương pháp ăn uống giúp cải thiện sức khỏe thông qua việc ưu tiên ăn rau trước bữa ăn.

ThS. Bùi Trường Đạt - Trưởng bộ môn Khoa học&Công nghệ thực phẩm chia sẻ về dinh dưỡng rau củ

Điểm nhấn đặc biệt của chương trình là phần workshop làm salad shake đầy thú vị, nơi các bạn sinh viên được tự tay chế biến món salad theo phong cách riêng, sáng tạo và lành mạnh. Qua hoạt động này, thông điệp về tầm quan trọng của việc ăn rau, cân bằng dinh dưỡng trong cuộc sống hiện đại đã được truyền tải một cách sinh động và gần gũi.

Đại diện trường Đại học Lạc Hồng trao tặng quà cảm ơn cho doanh nghiệp

Sự kiện không chỉ giúp các bạn trẻ nâng cao nhận thức về dinh dưỡng mà còn mang đến cơ hội trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản theo cách mới mẻ và đầy hấp dẫn!

Sau đây là một số hình ảnh của sự kiện: